Een Perilex-aansluiting is een speciaal type stopcontact voor apparaten met een hoog elektrisch vermogen, zoals elektrische kookplaten, ovens en combi-magnetrons. Het Perilex-systeem is een Nederlands ontwerp dat vijf contactpunten gebruikt in plaats van de gebruikelijke drie. Hierdoor kan het hogere stromen verwerken dan een standaard stopcontact.
Als u overstapt op elektrisch koken of een nieuwe keuken laat plaatsen, hebt u in veel gevallen een Perilex-aansluiting nodig. Dit vereist een aparte groep in de groepenkast: de fornuisgroep (ook wel kookgroep genoemd). Hieronder leest u precies wat er bij komt kijken.
Wat is Perilex?
Perilex is een stopcontact- en stekkersysteem dat is ontworpen voor zwaardere elektrische belastingen. Het systeem is ontwikkeld in Nederland en wordt vrijwel uitsluitend in Nederland en België gebruikt.
Kenmerken van het Perilex-systeem
| Eigenschap | Perilex | Standaard stopcontact (Schuko) |
|---|---|---|
| Aantal contactpunten | 5 (2 fasen + nul + 2x aarde) | 3 (fase + nul + aarde) |
| Maximale stroom | 16A per fase (2x16A totaal) | 16A |
| Maximaal vermogen | ca. 7.360 W | ca. 3.680 W |
| Spanning | 2x 230V (tweefase) | 1x 230V |
| Typische toepassing | Kookplaat, oven, combi | Huishoudelijke apparaten |
Het Perilex-stopcontact heeft een kenmerkende vijfhoekige pinindeling die voorkomt dat u een gewone stekker in het stopcontact kunt steken of een Perilex-stekker in een standaard stopcontact. Dit is een bewuste veiligheidsmaatregel.
Tweefase, geen driefase
Een veel voorkomend misverstand is dat Perilex driefase (krachtstroom) zou zijn. Dat klopt niet. Een Perilex-aansluiting gebruikt twee fasen uit een driefase-aansluiting, of twee keer dezelfde fase bij een eenfase-aansluiting. In het laatste geval is het voordeel niet het hogere vermogen, maar het zwaardere stopcontact en de dikkere bekabeling.
Bij een eenfase-aansluiting (wat de meeste woningen in Nederland hebben) levert de Perilex-aansluiting maximaal 16A op een enkele fase. Het maximale vermogen is dan 3.680 W. Bij een driefase-aansluiting met twee fasen op de Perilex is het maximale vermogen circa 7.360 W.
Wanneer hebt u een Perilex-aansluiting nodig?
Elektrische kookplaat of inductiekookplaat
De meest voorkomende reden voor een Perilex-aansluiting is een elektrische of inductiekookplaat. Deze apparaten hebben een aansluitvermogen van 2.000 tot 7.500 W. Een standaard stopcontact kan maximaal 3.680 W leveren, wat voor veel kookplaten onvoldoende is.
Bij een eenfase-aansluiting en een kookplaat tot 3.680 W kan een standaard groep met een 16A-automaat technisch volstaan. De kookplaat wordt dan met een gewone stekker aangesloten. Veel installateurs en fabrikanten raden desondanks een aparte fornuisgroep aan, omdat een kookplaat een continue hoge belasting vormt die beter op een eigen groep kan staan.
Elektrische oven
Een losse elektrische oven trekt doorgaans 2.000 tot 3.500 W. Als de oven en de kookplaat op dezelfde groep zijn aangesloten (via dezelfde Perilex), kan het totale vermogen de capaciteit overschrijden. Bij een eenfase-aansluiting is het verstandig om oven en kookplaat op aparte groepen aan te sluiten.
Combi-magnetron met bakfunctie
Sommige combi-magnetrons met grill- en bakfunctie trekken tot 3.000 W. In de meeste gevallen volstaat een standaard stopcontact, maar controleer altijd het aansluitvermogen in de specificaties.
De fornuisgroep in de groepenkast
De fornuisgroep is een aparte groep in uw groepenkast die uitsluitend de Perilex-aansluiting voedt. De groep heeft zijn eigen beveiliging: een installatieautomaat en aardlekschakelaar.
Benodigde componenten
| Component | Specificatie | Toelichting |
|---|---|---|
| Installatieautomaat | B16A (standaard) of C16A (bij inductie met hoge inschakelstroom) | Beschermt de bedrading tegen overbelasting |
| Aardlekschakelaar | Type A 30 mA (standaard) of Type B 30 mA (bij bepaalde inductiekookplaten) | Beschermt tegen aardlekstromen |
| Perilex wandcontactdoos | 5-polig, inbouw of opbouw | Het stopcontact zelf |
| Perilex snoer | 5-aderig, met stekker en kabelwartel | Aansluitsnoer voor het apparaat |
B16A of C16A?
De keuze tussen B- en C-karakteristiek hangt af van het type kookplaat:
- B16A is geschikt voor de meeste keramische en elektrische kookplaten. Dit is de standaardkeuze.
- C16A kan nodig zijn bij inductiekookplaten met een hoge inschakelstroom. Sommige inductiekookplaten trekken bij het inschakelen kort een stroomstoot die een B-automaat kan laten uitschakelen. De C-karakteristiek tolereert hogere kortdurende pieken.
Controleer de installatiehandleiding van uw kookplaat. De fabrikant geeft aan welke karakteristiek vereist is.
Type A of Type B aardlekschakelaar?
- Type A is voldoende voor de meeste kookplaten met een conventionele aanstuurelektronica.
- Type B kan vereist zijn bij inductiekookplaten die gladde gelijkstroomlekken kunnen produceren. Raadpleeg de specificaties van de fabrikant.
Bij twijfel is Type B de veilige keuze. Lees meer over de typen in het artikel over de aardlekschakelaar.
Kabelkeuze: 2,5 mm of 4 mm?
De kabeldikte voor de fornuisgroep hangt af van het vermogen en de lengte van het kabeltraject.
Richtlijnen
| Situatie | Kabeldikte | Maximale stroom |
|---|---|---|
| Eenfase, afstand tot 15 meter | 2,5 mm² (5-aderig) | 16A (3.680 W) |
| Eenfase, afstand boven 15 meter | 4 mm² (5-aderig) | 20A (4.600 W) |
| Tweefase (driefase-aansluiting), tot 15 meter | 2,5 mm² (5-aderig) | 2x 16A (7.360 W) |
| Tweefase (driefase-aansluiting), boven 15 meter | 4 mm² (5-aderig) | 2x 16A (7.360 W) |
Bij langere kabeltrajecten neemt het spanningsverlies toe. Een dikkere kabel compenseert dit. Uw installateur berekent de juiste kabeldikte op basis van het vermogen, de kabellengte en de NEN 1010-eisen.
Let op: De kabel voor een Perilex-aansluiting is altijd 5-aderig, ook bij een eenfase-aansluiting. De vijf aders zijn: fase 1, fase 2 (of een tweede keer fase 1 bij eenfase), nul, aarde en een reserveader of tweede aarde.
Perilex aansluiten: stap voor stap
Het aansluiten van een Perilex-aansluiting is werk voor een erkend installateur. Hieronder een overzicht van de stappen, zodat u weet wat u kunt verwachten.
Stap 1: Bepaal de locatie
De installateur bepaalt waar het Perilex-stopcontact komt, in overleg met de keukenontwerper of de bewoner. De standaardpositie is achter of onder het kooktoestel, op circa 30 cm boven de vloer.
Stap 2: Trek de kabel
Vanaf de groepenkast trekt de installateur een 5-aderige kabel naar de locatie van het stopcontact. De kabel loopt door de muur, het plafond of de vloer, afhankelijk van de bouwwijze.
Stap 3: Monteer het stopcontact
De installateur plaatst de Perilex wandcontactdoos (inbouw of opbouw) en sluit de kabeladers aan. De kleurcodes moeten correct worden gevolgd: bruin en zwart voor de twee fasen, blauw voor nul, groen/geel voor aarde.
Stap 4: Sluit aan in de groepenkast
In de groepenkast sluit de installateur de kabel aan op de installatieautomaat, achter de juiste aardlekschakelaar. Bij een tweefase-aansluiting worden twee fasen aangesloten; bij eenfase wordt dezelfde fase tweemaal doorverbonden.
Stap 5: Test de installatie
Na aansluiting test de installateur de correcte werking: spanning meten op alle contactpunten, aardlekschakelaar testen, en controleren of de kookplaat correct functioneert.
Veelgemaakte fouten bij Perilex-aansluitingen
Fout 1: Kookplaat op een standaard stopcontact
Een kookplaat met een vermogen boven 3.680 W aansluiten op een gewoon stopcontact leidt tot overbelasting. De installatieautomaat zal regelmatig uitschakelen, en in het ergste geval kan de bedrading oververhitten.
Fout 2: Te dunne kabel
Een 1,5 mm² kabel is niet geschikt voor een fornuisgroep, ook niet bij lagere vermogens. De minimale kabeldikte is 2,5 mm². Bij langere afstanden of hogere vermogens is 4 mm² nodig.
Fout 3: Geen eigen groep
De fornuisgroep mag geen andere apparaten voeden. Sluit geen extra stopcontacten of verlichting aan op dezelfde groep als de Perilex-aansluiting. De kookplaat trekt het volledige vermogen van de groep en er is geen marge voor andere apparaten.
Fout 4: Verkeerde fase-aansluiting bij driefase
Bij een driefase-aansluiting moeten de twee fasen op de Perilex verschillende fasen zijn (L1 en L2, of L1 en L3, of L2 en L3). Als per ongeluk tweemaal dezelfde fase wordt aangesloten, verliest u het voordeel van de tweefase-aansluiting en is het maximale vermogen beperkt tot 3.680 W.
Fout 5: Zelf aansluiten
Werken in de groepenkast is voorbehouden aan een erkend installateur. Een verkeerde aansluiting kan leiden tot brand, elektrocutie of het niet functioneren van de beveiliging. Bovendien moet de installatie voldoen aan de NEN 1010.
Wat kost een Perilex-aansluiting?
De kosten variëren afhankelijk van de situatie: is er al een fornuisgroep aanwezig in de groepenkast, of moet alles nieuw worden aangelegd?
Kostenopbouw nieuw aanleggen
| Onderdeel | Indicatieve kosten (2026) |
|---|---|
| Installatieautomaat B16A of C16A | 8 - 20 euro |
| Aardlekschakelaar Type A 30 mA | 40 - 80 euro |
| Aardlekschakelaar Type B 30 mA (indien vereist) | 100 - 200 euro |
| Perilex wandcontactdoos | 15 - 35 euro |
| Kabel 5-aderig 2,5 mm² (per meter) | 3 - 5 euro |
| Kabel 5-aderig 4 mm² (per meter) | 5 - 8 euro |
| Arbeidsloon installateur (2-4 uur) | 50 - 75 euro per uur |
| Totaal (indicatief, 10 meter kabel) | 250 - 600 euro |
Als er al een fornuisgroep in de groepenkast aanwezig is en alleen het stopcontact verplaatst of vervangen moet worden, liggen de kosten lager: circa 100 tot 250 euro.
Alternatieven voor Perilex
Krachtstroom (CEE)
Bij een driefase-aansluiting kunt u in plaats van Perilex ook kiezen voor een CEE-aansluiting (rood, 5-polig, 16A of 32A). Dit is gebruikelijk bij professionele keukenapparatuur en zeer krachtige inductiekookplaten (boven 7.500 W). Een CEE-aansluiting vereist een driefase-groep in de groepenkast.
Vaste aansluiting (zonder stekker)
Sommige kookplaten worden vast aangesloten op een aansluitdoos, zonder stekker en stopcontact. Dit is een optie als de kookplaat niet verplaatst hoeft te worden. Het nadeel is dat u de kookplaat niet eenvoudig kunt loskoppelen.
Gewoon stopcontact (bij laag vermogen)
Kookplaten met een vermogen tot 2.500 W (bijvoorbeeld een eenvoudige keramische kookplaat met twee zones) kunnen soms op een standaard 16A-stopcontact worden aangesloten. Controleer altijd de specificaties van de fabrikant en zorg dat de kookplaat op een eigen groep staat.
Veelgestelde vragen over Perilex en de fornuisgroep
Kan ik mijn inductiekookplaat op een gewoon stopcontact aansluiten?
Dat hangt af van het aansluitvermogen. Een inductiekookplaat tot circa 3.500 W kan technisch op een standaard 16A-groep met 2,5 mm² bedrading. Kookplaten met een hoger vermogen hebben een Perilex-aansluiting of een vaste aansluiting nodig. Raadpleeg de installatiehandleiding van de kookplaat.
Heb ik een driefase-aansluiting nodig voor een Perilex?
Nee, een Perilex-aansluiting werkt ook op een eenfase-aansluiting. Bij eenfase wordt dezelfde fase tweemaal aangesloten. Het maximale vermogen is dan beperkt tot 3.680 W (1x 16A). Voor het volledige vermogen van een krachtige kookplaat (tot 7.360 W) hebt u een driefase-aansluiting nodig.
Mag ik zelf een Perilex-stopcontact aansluiten?
Nee. Het aansluiten van een Perilex-stopcontact en het werken in de groepenkast is voorbehouden aan een erkend elektricien. U werkt met spanningen van 230V of hoger, en een onjuiste aansluiting kan leiden tot brand of elektrocutie. De installatie moet voldoen aan de NEN 1010.
Kan ik mijn oven en kookplaat op dezelfde Perilex aansluiten?
Dat kan als het gecombineerde vermogen de capaciteit van de groep niet overschrijdt. Bij een eenfase-aansluiting is het maximum 3.680 W. Een kookplaat van 3.000 W en een oven van 2.500 W samen overschrijden dit ruimschoots. In dat geval hebt u aparte groepen nodig voor kookplaat en oven.
Wat als ik van gas naar elektrisch koken wil overstappen?
Bij de overstap van gas naar elektrisch koken moet een fornuisgroep worden aangelegd als die nog niet aanwezig is. Dit houdt in: een extra groep in de groepenkast, een kabel naar de keuken en een Perilex-stopcontact. Laat een installateur vooraf controleren of uw groepenkast ruimte heeft voor een extra groep en of uw aansluiting voldoende capaciteit biedt. Lees ook het artikel over het uitbreiden van uw groepenkast.
Welke installatieautomaat heb ik nodig voor een fornuisgroep?
Voor de meeste situaties is een B16A installatieautomaat de juiste keuze. Bij inductiekookplaten die hoge inschakelstromen veroorzaken, kan een C16A nodig zijn. Op flinkelektro.nl vindt u installatieautomaten van SEP in beide karakteristieken.
Hulp nodig bij het kiezen?
Heeft u vragen over het aansluiten van een Perilex of de juiste componenten voor uw fornuisgroep? Het team van Flink Elektro staat voor u klaar.
- Telefoon: 0524-711007 (dagelijks bereikbaar tot 22:00)
- WhatsApp: 0654977720
- E-mail: info@flinkelektro.nl
Bekijk het assortiment installatieautomaten op flinkelektro.nl of stel uw groepenkast samen met de configurator.
